像串串。

天气热的时候她卖冷锅串串，天气冷的时候她又开始卖热锅串串了。

那些巴巴等着她天冷

安锦赶紧找婆子去杀鹅，再叫俩小丫鬟去烧热水拔毛，赶紧把两只大鹅料理掉，晚上就能吃好吃的。

这下婆子和小丫鬟们也赶紧忙活开来，得抓紧干活。

安锦当了管事这些杂活自然用不上他，他还能坐着暖暖身子，再给宋玥报告一下五店的进展。

很简单的。

安锦低头认真看起来，也不禁感叹自家主子的能力，想法真是个个都绝，就没有她折腾不出的吃食。

“这天气，想想这么冷的天，烤着肉，再喝一壶小酒，那日子可真够美的啊。”

“再两日就能开了，我看着后日的日子不错，适合开业，再耽搁就又得拖好几日，干脆就后日开算了。”

正好赶上现在天气大转凉。

宋玥一听就说可以，“这雪一旦开始下起来，要转暖是不太可能了，只会越来越冷，现在开业也合适。”

安锦坐着小板凳，闻言直呼：“可不是？我也觉得后日好。”

他掰着手指算着，说是个好日子，后来又说：“六店的事儿也已经谈妥，明日就能去把它买下来。”

安锦光想想都觉得幸福，这天冷的时候生意肯定很好。

宋玥就点点头，“烤肉夏日也行，到时候配上一些冰镇的甜酒或是甜汤，照样可以卖，不止卖冬天。”

她做生意很少只做一季度的，因为那不是在浪费资源么？

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第179章多方面发展 (第1/3页)

他们立即都笑了起来，连忙答应，大家最喜欢吃宋玥做的饭菜了！

不过她不轻易下厨。

可一但下厨，那真是能吃的叫他们一群人香掉舌头。

宋玥就把她写好的策划书递给安锦，“看看，六店我打算开个烤肉店，肉得选好的，这边牛肉难弄，那就烤猪肉和羊肉，蘸料的小方子我都写好了。”

回头找人去炮制出来就行，无非就是孜然辣椒那些。

干碟就是把香料研磨一下，蘸碟就是酱油蒜蓉鲜辣椒这类的嘛。

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