我的饭馆通北宋

《我的饭馆通北宋》

088 历史性的会面

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诸君立时肃然起敬。

程颐忽然说:“吴掌柜卤的鹌鹑蛋自是极好的。只不过……”

他指向高挂头顶的布幌子。

苏辙顿时蔫了,扭头看向大苏,语气颇有些幽怨:“哥哥,不幸又被你说反了。你说大相国寺有冰镇西瓜,果真没有!”

“非也非也!”苏轼不以为然,“此间商贩何止千家!吴掌柜这里没有,别家一定有!”

你可少说两句吧,这个真没有……

香!太香了!

一颗接一颗,根本停不下来!

“妙极!还得是吴掌柜,这鹌鹑蛋若是换作别家来卤,绝到不了这等滋味!”

吴铭心里吐槽一句,对无精打采的小苏说:“西瓜暂且不论,凉水摊委实不少,凉茶是一定有的。”

程颢也说:“我二人刚从烧朱院过来,那厢便有卖冰凉茶的。”

苏辙闻言精神一振,立时提议道:“那咱们打包一些吃食,然后喝凉茶去!”

苏轼五人欣然同意,遂各自要了些卤味。

吴铭打包之时,八人也没有干等着,人手两串鹌鹑蛋,开撸!

众人深以为然。

苏轼撸下最后一颗鹌鹑蛋,细细端详手中的两根竹签,赞叹道:“以竹签串鹌鹑蛋,端的是好法子!这两根竹签削得厚薄均匀、长短一致,处理时定是费了不少工夫罢?”

吴铭正色道:“但教客官吃得满意,费些工夫又何妨?”

“……这‘壮阳养颜

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 吴铭如实道:“今日未售鲜果。”

“冰镇凉茶一定有罢?”

看着小苏眼巴巴的样子,吴铭不忍心直说没有,委婉表示:“倒是剩下不少冰块……”

苏轼利索地撸下第一颗鹌鹑蛋,轻轻咬下。

蛋白紧致弹牙,咬到细腻粉糯的蛋黄部分,味道更加醇厚,可见卤香渗透得极为彻底,各种辛香料的余韵在口中萦绕,令人齿颊留香。

他自忖对美食颇有了解,也品尝过许多珍馐,可这卤汁的用料之丰富,许多异香他竟是头一回尝到。

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