狄公之子亲临，酒楼上下自是盛情款待，徐冠亲自下厨，为其烹制自己的拿手菜。

岂料，他精心烹制的菜肴，狄小官人尝罢却大失所望。

狄咏素来率性，说话也直来直去，当即直抒胸臆：“不过尔尔，弗如吴记远甚！”

徐冠不以为意，他深知东京藏龙卧虎，自家酒楼虽号称陈州第一，但陈州毕竟是小地方，有所不及亦在情理之中。

当然，纵有差距，也绝不至于“弗如远甚”，想来狄小官人有所夸大。

“令尊知否？”

“上月已修书禀明，家父许我自行决断。”

“此事我可作证。”张师孟从怀里取出一封信笺递给吴铭，“这是徐掌柜的回信。”

此念一生，便如滔滔江水，一发不可收拾。

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他近来找到一条全新的生财之道——仿制吴记的菜肴。

尽管食客的口碑普遍不佳，但销量证明，纵只得其皮毛，亦有利可图。

此子别的不论，至少已展现出极高的仿制天赋，甚合他意。

随后以坚定的目光望向吴铭，坦诚道：“实不相瞒，晚辈此番专为吴掌柜而来，不求钱财，但求拜入吴掌柜门下，潜心修习庖艺！”

此言一出，众皆愕然。

吴铭也为之一愣。

徐荣到底年轻气盛，心里一百个不服。

若说父亲的手艺比不过矾楼的铛头，他尚可勉强接受，但和一家籍籍无名的川饭店相较，竟还落得个“弗如远甚”的评价，未免欺人太甚！

自那时起，徐荣便留了个心眼，此后凡来自京城的食客，他总会让酒楼里的大伯探问吴记川饭的虚实。

出乎他的意料，凡尝过吴记菜肴的食客，无不交口称绝，甚至有人放出豪言：“恕某直言，贵店为陈州第一，吴记川饭堪称古今第一！实不可相提并论！”

一人言或不足信，众口一词，徐荣不禁有些动摇：莫非京中真有此等人物？

立时有人嗤之以鼻：“机会岂可充饥？少年郎，听某一句劝，谋生之道，银钱为要。在座不会有人出价高过敝楼！

“非也！”刘保衡反驳，“银钱挣之不尽，你年岁尚幼，当以积累经验、提升技艺为先。敝楼名厨云集……”

一众食肆掌柜竞相递出橄榄枝，场面异常激烈。

吴铭突然有点串戏，怎么还有抢人和反选环节？真就《大宋好厨师》啊！

不怪众人争抢，这个徐荣不仅年纪轻、手艺好，更出自庖厨世家。

真就冲我来的？

适才见他烹制千丝豆腐，吴铭就有这样的预感，诧异道：“你的意思是，你专程从陈州赶赴东京，只为拜我为师？”

“正是！”

他说得云淡风轻，实情却没这么简单。

八月中，狄青出判陈州，一家人在吴记川饭吃过中秋团圆宴，便即离京。

八月底抵达陈州，安顿下来后，狄咏怀念吴记菜肴的滋味，馋得不行，遂登上号称陈州第一的酒楼。

吴铭接过信笺，快速扫视几眼，更纳闷了：“吴记不过一陋巷小店，你远在陈州，又是从何得知？”

吴记川饭九月间才声名鹊起，名气还没有大到能在短短三个月内传到陈州。

徐荣轻描淡写道：“狄相公次子狄小官人曾来敝楼用饭，得其告知前辈事迹，晚辈心向往之，遂赶赴京师求见。”

339 拜师学艺 (第1/3页)

一众参赛选手按轮次烹饪、上菜，每两轮之间有较长的间隔。

徐荣恰是第一轮的最后一位，他出场后正好有空闲聊，众人遂竞相“爆灯”。

刘保衡率先开口：“少年郎，来状元楼罢，敝楼需要你这样的人才！以你的年纪，按常理无法入正店掌灶，然刘某惜才若渴，愿破例给你这个机会。”

据张行老所说，其祖父曾为御厨，后回陈州故里开了家酒楼，如今已做成陈州第一，现任东家正是徐荣的父亲徐冠。

百工技艺最重师承，徐荣有此家学渊源，相较寻常庖厨，已然赢在起跑线上。

面对众人的热情相邀，徐荣不为所动，歉然婉拒：“承蒙诸位东家青眼，晚辈愧不敢当。”

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