木公子借了《福聚楼》的小厨房,开始折腾羊肉。天刚黑就开做,一直到月上中天,三更快过,小公子还在试味,他手下的二十多个护院,都试吃饱了,木公子做的羊肉仍然不是那个味!掌柜的半夜敲门去寻肉摊屠夫买羊时,已经快哭出来了,木公子的银子果然难赚啊!谁家娃啊,这么不讲道理的,难道叫小伙计买的东西就会变了味道么?自己可是掌柜的,又不是买办,大人都不管的么,放出来祸害别人!
小公子终于累了,叫伙计抬了热水送到客房,扔下这边一团乱的厨房洗洗睡了。掌柜的打着哈欠也去睡了。这个已经充满了羊膻味的小厨房,明儿个再说吧!
第二天一早,掌柜的还没缓过来,好久不曾熬夜了!却有知府的人来问事,晚上,烟’花巷被偷了!不知道哪里来的小偷,把一个巷子里,所有的烟花铺子都偷了个遍。什么都没放过,火炮一个不留,关键是,把人家兑火炮芯子的硝石一锅都给端了,马上清明上坟了,还让不让人做生意了!
“可,师爷,这事跟咱们这里挨不着吧!”掌柜的说着话都还打了个哈欠,没睡够啊!
“怎么能挨不着,昨天晚上,你这里的客人,可不去了那四眼井附近吃饭么?他一外地人,怎么可能知道那种小馆子?”
“怎么知道的我就不清楚了,但是,师爷啊,我寻思着,也真没有他不知道的地,就他那对吃食的执着,再偏也能知道了,你随便拉着一个小二问问,昨天,咱们这上上下下可遭了大罪了。陪着
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第571章 红烧羊肉 (第2/3页)
“木公子,你看,这就是陈婆子家买羊肉的那肉摊子上买来的羊肉,同陈家用的羊,那肯定是一家人喂的!”
“放下吧!还有她用的盐,大料什么的,都是一家铺子所出的?”
“那是自然!”掌柜的笑了,是一家铺子买的,难道做菜就是只要买一家铺子里的东西,就能做出一样的菜来么?若真是这样,这天下还有大厨这种说法?
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