见过发光料理吗,你就画美食番?

《见过发光料理吗,你就画美食番?》

第95章 水平展示

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摸的时候都能感觉到那廉价感。

许舟无语。

扭头看过去,忍无可忍。

“你就用超市买的十块钱一块的牛排?”

嗯?

不对劲。

低头一看。

刚刚炸完看的时候,都没注意到。

许舟一言难尽的看了张万秋一眼:“你能用重组牛排做出这个效果,确实很难得了。”

“我研究的就是便宜盖饭,我手里也没多余的钱买食材。”

张万秋挠挠头,十分诚实:“我的学费都是江文师兄资助的。”

“……”

“再来点芝士碎,这些都买便宜的就行。”

随着对炸牛排这道菜理解后,主要是关于炸牛排的事的感知能力就会越发深入。

看到合成牛排的第一眼。

自己就能感觉到。

手里的牛排肉香不足易炸散,不适合用自己之前那种轻盈款,反而适合粗颗粒面包糠。

金色烤面包糠不仅完美适配,还能给外壳增加烤面包的香气。

而牛排没有肉味,也只能采用厚重一些的酱料。

这其中。

奶油味道厚重有奶香味,蘑菇又能提鲜,能弥补虽然牛排肉味不足的缺点。

当然了。

主要是这个酱料做起来相对快一些。

另一边。

张万秋去超市买食材的时候,下意识就朝着打折货架走去。

“这边!”

李森很快找到了临期食品货架。

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“哦。”

“我就想看看自己能有多菜。”

张万秋此时已经调整好了心情,挺胸:“之前他们老叫我天才天才,看到淞南大学的那么菜,我都失去做菜热情了。”

“好。”

“食材给我吧。”

“给你!”

“高手!你怎么知道?”张万秋一脸惊奇。

捏了捏牛排的肉。

看了几眼。

许舟就大概能感觉到这块牛肉品质。

手里的牛排不仅肉香味淡,还有卡拉胶,煎完还会缩水。

可此刻,在骄傲被打碎。

承认自己不是天才之后。

忽然一下仿佛又找到了做菜的乐趣。

有一个追逐的大山在前边,总让人忍不住想超越这座大山。

旁边的人看着张万秋一下恢复了精力,忍不住感叹。

许舟看着合成牛排那几乎全部都是碎肉拼成,闻着毫无任何肉香的样子,十分嫌弃。

但还是看了一眼他带过来的食材,然后闭眼思考一会,迅速下决定。

“去帮我买点蘑菇,鸡蛋,换一个粗粒面包糠,必须是金色面包烤制后被碎开的那种烤糠。”

“再来点奶油,黄油,黑胡椒,欧芹,柠檬…”

“对了,面包糠必须要是无盐的款,这一点非常重要。”

张万秋屁颠屁颠的把自己买的牛排递过去。

接过牛排的时候,一摸。

合着你小子刚刚就用这来跟我PK?

手里的牛排品质非常差。

哪怕没有标签。

“……”

许舟一脸黑线。

这牛排不是碎肉拼合的合成牛排吗?

第95章 水平展示 (第1/3页)

许舟原本以为张万秋是想学一下技术,看看能不能学到一点。

可没想到…

听到的答案却让自己有些惊讶。

果然是年轻啊。

调整得就是快。

许舟听到这个理由,没有了拒绝的借口,点头。

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