见过发光料理吗,你就画美食番?

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第541章 许舟的酱料反馈

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就小许老板的这个调味能力来说,这个辣酱肯定没问题。

听到这话,徐凯一下明白了。

“懂了。”

“小许老板是想找我测评一下这个辣酱?”

“嗯,我就是来看看这个辣酱的反应。”

许舟笑了一下:“如果大家反应好的话,这瓶魔幻麻婆辣酱可能以后会生产。”

辣酱可能会生产?

这也太便宜了吧?

旁边的徐凯立马说:“小许老板,我觉得你可以搞成两个价位,我们愿意买贵的!”

这可是麻婆辣酱啊!

刚刚那魔幻麻婆豆腐的味道谁不知道啊!

这如果有时候去出差的时候,去国外旅游的时候,甚至是给自己家在国外留学的亲戚买上一些,不是美滋滋?

“你好。”

许舟听到酱料展会的时候,还有点没反应过来。

“什么酱料展会?”

“噢,就是在准一线城市或者一线城市以上的地方,都会有酱料展会的。”

刘茵茵解释了几句:“酱料展会的话,大部分都是一些新的酱料,很多厂家都会实验小批量的新品放上去看看大家的反馈。”

“如果反馈好,在展会上能拔得头筹,基本上酱料就会卖得好。”

许舟听到她的话,倒是觉得有些意思:“那我到时候去了解一下。”

如果这个酱料展会真的有这样的效果和知名度的话,那去参加一下,看看大家对魔幻麻婆辣酱的态度,也不是不行。

旁边的张大勇走进来,在看到这里边这么多人时,惊呆了。

“我嘞个乖乖,这家店这进来之后这么大啊?这门口看着也不起眼啊。”

“这里边装修可以啊…”

看着菊下楼那完全是古色古香的装修,倒是让张大勇的心放到了肚子里。

而很快,他就看到了旁边的徐凯开了一罐酱料,用勺子舀了一勺子酱料倒在了白米饭上。

酱料一打开。

麻婆的香味一瞬间就飘散了出来,那种被油爆香的红油一下就把中间的一大圈的白米饭全部浸润成了鲜红色。

油脂的香味中似乎还能闻到猪油、葱油、各种油脂混合的味道。

被爆香的辣椒更是光是看着都让人流口水。

“很香,虽然只是酱料,但是这个香味竟然还能有这个味道。”

因为是测评,徐凯先是闻了闻,虽然香味没有刚刚魔幻麻婆豆腐那样香。

但是整个色泽和香味是合格的。

红油也没有出现分层,整个油润浓稠的酱料依旧是丝滑顺畅,里边还有小颗粒的酥肉。

酥肉看起来的质地,似乎和店里魔幻麻婆豆腐里的质地一模一样。

旁边的食客闻到这个辣味此时就有点腿软。

下意识咕噜的咽了一口口水。

“这个辣油拌白米饭…感觉好像很好吃啊。”

“我要是有了这个酱料,我不得成厨神?”

“拉倒吧,你能不来小许老板这吃饭?这个酱料我只打算早上煮面的时候吃。”

大家如今都已经习惯来许舟这吃饭了。

选择性又多。

又很好吃。

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“虽然这陈酿的部分,在备餐间就可以搞定,但是这个是不是有点太作弊了?”

许舟想到自己备餐间的那个时光机。

别说陈酿十年了。

目前来说,那当然是酱料。

正好看看抽到魔幻麻婆辣酱的人品尝起来怎么样。

这么一想,他便到楼下溜达了一圈,溜达到了徐凯那一桌。

许舟点头:“嗯,之后可能也会找一些专业的测评博主过来测评一下辣酱的味道。”

“如果真的用工厂制作的话,辣酱能保存的时间更长,如果考虑成本的话,味道上应该顶多就是现在这个味道了。”

“到时候如果是定价的话,一瓶两百毫升的酱料应该只是五六十左右。”

听到这个价格,大家惊了一下。

五六十!

就算陈酿一百年都能给搞出来。

可问题是…

这么久的陈酿,这人家也会怀疑啊!

许舟想起来就觉得有点头疼,还是得多挣点钱,这样的话,就能去国外买个酒庄。

大家也就没那么会怀疑。

徐凯正准备品尝测评的时候,就听到旁边似乎有人说话。

“酱料?”

“如果要售卖新的酱料的话,可以去参加西京市的酱料展会。”

说话的人是刘茵茵,她一脸热情的看过来:“你好,小许老板。”

一眼就看到徐凯手上抽了一大堆的酱料。

此时正开了一罐魔幻麻婆辣酱准备吃,在扭头看到许舟的时候,还懵了一下,然后立马打招呼。

“小许老板!”

“如果小许老板的酱料的话,不得在全国卖爆了?”

“我感觉我们小许老板的酱料厂肯定能成为咱们淞南市的大企业!”

小许老板的每一道菜的调味,都是完美的。

听到这几个字,旁边的人瞬间惊呼,一下就沸腾了。

“小许老板,真的吗?”

“这太好了!”

第541章 许舟的酱料反馈 (第1/3页)

许舟见今天开业已经上了正轨,倒也松了口气。

接下来就得忙药膳资格的事了。

还有十月份就要报名的青酌杯。

想到这里,许舟对于要办酱料厂的事,一下就上心了。

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