“此乃豆腐脑，诸位尝尝便知。”李逸笑着解释。

刚出锅的豆腐脑本是滚烫的，虽一路用带盖的木桶盛放，此刻温度却降了不少，温温热热的。

“先慢慢搅拌均匀再吃。”李逸叮嘱道。

于掌柜依言，小心翼翼地搅拌了几下，随即舀起一大勺送入口中。

未入口时，浓郁的豆香便已萦绕鼻尖，入口后，那豆香愈发醇厚，还夹杂着一丝清甜。

“舒心！舒心！”一位老板连忙应声。

“外面天寒地冻的，可我们睡在屋里竟是半点凉意都没察觉到，李村正你这炉子，可真是个宝贝！”

李逸心中早猜到他们的心思，当即爽快说道：

昨日与张绣娘娘一同磨豆做豆腐时，特意留了些醇厚的豆汁，今早李逸便用这豆汁点卤，做成了嫩滑的豆腐脑，豆腐脑本就是未压实的豆腐，口感比寻常豆腐更添几分滑腻爽口。

可难题也随之而来，豆腐脑的卤汁该如何调配？

在前世的现代，南北咸甜豆腐脑之争从未停歇过，李逸却觉得这般争辩大可不必，一方水土养一方人，纵然是和当地的饮食习惯有关，个人的喜好也是十分重要的，萝卜白菜各有所爱，怎能耗费心力强迫不喜欢吃萝卜的人日日啃萝卜呢？

白雪儿拿起木勺，舀了一小勺送入口中，那清甜的滋味裹着浓郁的豆香在舌尖化开，她瞬间瞪大了眼睛，惊喜地喊道：

“夫君！这豆腐脑甜甜的，也太好吃了吧！”

李逸笑着揉了揉她的发顶：“喜欢就多吃点，就是糖不能放太多，甜过头就腻了。”

豆腐脑滑嫩得不像话，在口中轻轻一抿便化了，只留下淡淡的豆香与纯粹的甜味，让人回味无穷，几位老板吃得吸溜吸溜作响，一碗豆腐脑配着两根油条，转眼便见了底。

瞧着他们意犹未尽的模样，李逸又给每人添了一大碗，再各加了一勺砂糖。

“李村正，这是何物？”

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李逸在前世现代是地地道道的北方人，现在他却是选择了甜口，实在是因制作咸卤的调味料与食材有限，不如选最简单省事的法子，直接撒上砂糖，清甜纯粹。

油条在油锅中炸得金黄酥脆，香气飘满整个小院，一家人的早餐总算备好。

李逸朝着院开认真耍这小木刀的豆子喊道：

“豆子，去喊大爷和三爷他们过来拿早饭！”

“知道啦，三叔爹！”

大荒村这绝对是北边到最北边的地方，结果人生第一口豆腐脑竟是甜口的，想想李逸便觉得有些魔幻，忍不住低笑出声。

快速早饭，李逸拎着一桶豆腐脑和一桶油条上了马车，径直赶往昨日那些老板们暂住的地方。抵达时，诸位老板早已起身，正围在空地上饶有兴致地欣赏赵川练兵。

“诸位老板，昨晚休息得还舒心？”李逸从马车上跳下来，脸上带着爽朗的笑意。

李逸拎着两个木桶走进于老板的房间，虽说用木桶装吃食略显粗陋，但眼下也别无他法。

他摆好一个个粗瓷大碗，舀入嫩滑的豆腐脑，又拿起装白砂糖的陶罐，给每个碗里都撒了一勺，于老板和其他几位老板看着这新奇的吃食，眼中满是好奇，纷纷探头询问：

“李村正，这是何物？”

“诸位老板若是喜欢，走之前每人送一套炉子，连配套的烟管一并带上。”

见李逸如此大方，几位老板脸上的笑意更浓了。

“我带了些早餐，快趁热尝尝！”

第两百五十六章：招兵 (第1/3页)

滋啦......

晨光透过阴云的缝隙，斑驳地照在山林间。

李逸修炼完《气合拳》后开始忙碌，将手中的材料都配置成黑火药，又制作了足够的药捻引信，李逸手头上的时间终于宽裕了些，索性多匀出些功夫陪伴家人，顺带还能刷熟练度，这般一举两得的美事，着实让人舒心。

豆子脆生生应着，撒腿就跑出了院子，没片刻功夫，王金石便带着大儿子赶来，林平也带着林菀快步走了进来。

油条这东西，王金石和林平并不陌生，可碗中那碗白白嫩嫩冒着热气的豆腐脑，却是两人头一回见。

李逸盛起一碗，撒上半勺细白的砂糖，轻轻搅拌均匀，递到白雪儿面前。

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