“姑爷。”

“姑爷回来了。”

萧恒心里暗爽。

虽然离躺平目标还有点远，但这种被人尊敬的感觉，也不错。

至少，不用看人白眼了。

这些都是现代餐饮的常规操作，在这古代，就是降维打击。

王掌柜又捧来一个食盒，“这是新做的点心，给姑爷带回去尝尝。”

萧恒接过，满意点头。

林芷月在他对面坐下，“听说夫君今日去了醉仙楼，给了王掌柜几条妙计。”

“随便说说。”他谦虚道。

林芷月看着

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王掌柜跟在后面，小心翼翼道：“姑爷，有个事……”

“说。”

“对面新开了家酒楼，抢了我们不少生意。”

“赔本？”王掌柜眼睛瞪圆。

“赔本赚吆喝，客人来了，不可能只吃一个菜，其他菜照常赚钱。”

王掌柜连连点头。

他回到自己院子，刚坐下，丫鬟就端来热茶，声音软软的：“姑爷请用茶。”

萧恒接过茶杯。

这时，林芷月来了。

她看着桌上的食盒和茶叶，“夫君今日收获颇丰啊。”

萧恒干笑两声：“都是大家客气。”

萧恒停下脚步，看向对面。

果然有家新酒楼，装修气派，客人也不少。

王掌柜愁眉苦脸：“他们价钱低，菜式新，我们……”

“简单。”萧恒想了想，招手让王掌柜靠近，“第一，推出会员制，消费满十两，送一两，满五十两，送六两。”

王掌柜愣住：“这……我们不是亏了？”

“第三，搞预订，雅间提前预订，收订金，过时不退，这样能留住熟客。”

王掌柜眼睛发亮：“妙啊！姑爷真是妙计！”

萧恒轻笑。

回到林府，门口小厮看见他，赶紧行礼：“姑爷。”态度比以往恭敬许多。

萧恒嗯了一声，往里走。

一路上，遇到的丫鬟仆役都主动问好，眼神里带着敬畏。

这“花瓶总管”，当得还挺舒服。

不用干活，有人孝敬，不错不错。

他提着锦盒与食盒，悠哉游哉往回走。

第5章消息 (第2/3页)

可来了！”他腰弯得很低，笑容谄媚，“按您的考评，这个月盈利涨了三成！”

萧恒嗯了一声，走进酒楼。

正是饭点，座无虚席。

萧恒瞥他一眼：“客人为了凑够数额，会多消费，实际赚得更多。”

王掌柜恍然大悟。

“第二，每天推出一道特价菜，赔本卖。”

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