重生80年代,从傻子到大山之主

《重生80年代,从傻子到大山之主》

89.牛杂汤

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石大夯这个瓦匠,此刻成了小工,被鲁老头支使得团团转。

徐军则在处理那些鹿筋。

他把风干的鹿筋放在温水里泡软,然后用木槌一点点地砸,直到把那一根根粗壮的筋,砸成了一丝丝如同棉絮般的筋绒。

这是用来铺在弓背上的,增加弓的拉力和弹性。

这一步,叫铺筋。

徐军在院子里喊道,“多洗几遍!把那层黑膜都褪下去!不然有味儿!”

【厨】(精通)的他,虽然没亲自上手,但那理论知识却是一套一套的。

院子里。

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“行了!”

徐军看着这一地宝贝,心中大定。

木胎有了,牛角有了,鹿筋(家里有)也有了。

下午 3:00,老屋。

灶房里,那口许久未用的大铁锅,再次冒起了热气。

李兰香被徐军从新房那边叫了回来,专门给这帮作坊的功臣们做饭。

“小子,你这手‘砸筋’的功夫……也是跟那个张瘸子学的?”

鲁老头看着徐军那娴熟的动作,忍不住问道。

“嗯。”

徐军含糊地应了一声。

他没法解释,这是

这复合角弓,算是齐活了!

“铁柱,二愣子,辛苦了!”

徐军拍了拍两人的肩膀,“晌午别走了,就在老屋吃!我让兰香给你们弄牛杂汤!”

“啊?牛杂?”

王铁柱一愣,“军哥,这……这牛角还能吃?”

“军哥,这牛肚子……咋这么难洗啊?”

李兰香皱着眉,看着盆里那黑乎乎的牛肚。

“用碱面搓!再加点醋!”

“这胶,得趁热!”

鲁老头一边刷胶,一边念叨,“冷了就不沾了!大夯!你也别闲着!拿麻绳给老子捆!捆紧了!”

“哎!哎!”

鲁老头和徐军,已经开始了最关键的一步——贴角。

这是一门细致活儿。

得先把牛角锯成薄片,打磨得光亮如镜,然后用鱼胶一层层地刷在木胎上,再把牛角片严丝合缝地贴上去。

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王铁柱挠挠头,“俺寻思着这玩意儿硬,就给拿回来了。”

“傻小子!这是宝贝!”

鲁老头乐得合不拢嘴,“这玩意儿做稍(弓梢),比木头强一百倍!”

“想啥呢!”

徐军哭笑不得,“我说的是我从镇上带回来的牛下水!这牛角……那是给弓吃的!”

……

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