1988,从街边小店开始

《1988,从街边小店开始》

第十三章 路路通

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程意却坐下,拿起账本。

她算得很快,锅、灶、人、时间。

不是不能吃,是必须换打法。

系统提示冷静地补充:

【可行方案:分批出餐+夜备】

一百二十份,现在他们的极限,是六十。

程意没立刻答应。

“给我半小时。”

第一,去找老周。

“肉量翻倍,能不能?”

老周只问一句:“现结?”

“现结。”

“那就行。”

系统提示随之刷新:

【产能扩展进行中】

【风险仍高】

第二天凌晨四点,第一锅出。

天没亮,饭盒已经装了一半。

张勇眼圈发青,却一声不吭。

六点,第一批送走

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程意站在灶前,看着一排排出锅的饭盒倍感满足。

清晨,天刚亮,门就被敲响了。

不是客人,是穿制服的。

【高价值订单触发】

【风险评估:极高】

【关键点:产能、稳定、事故率】

【新增风险:人员疲劳】

“接。”

程意合上账本,所有人都看向她。

“但不是现在这样接。”

她立刻做了三件事。

“程意在吗?”

赵婶心一紧,下意识看向后厨。

程意已经走出来:“我在。”

来人把一张纸递过来:“南城建筑公司,临时项目部,需要集中供餐。”

她扫了一眼,每天一百二十份。

第二,去找赵婶。

“你认识的闲人,有没有能顶两天的?”

赵婶想了想:“我表妹,手脚快,嘴严。”

第三,改流程。

后厨直接分成两线,一线出当日,一线备夜锅。

赵婶低声吸气:“这么多?”

来人补了一句:“明天就要。”

张勇直接愣住。

“锅不够,人也不够!”

“万一出事,赔不起啊!”

李秀芝急得声音都变了。

来人点头:“可以。”

门一关,屋里炸开了。

“这吃得下吗?”

第十三章 路路通 (第1/3页)

系统在这一刻,给出阶段性评价:

【独立路线阶段成功】

【模式突破完成】

连续十五天。

这是第一张真正意义上的大单。

系统几乎同时亮起:

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