1988,从街边小店开始

《1988,从街边小店开始》

第二十六章 反复练习

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第三口,她停住了。

不是惊喜,是确认出餐是否稳定。

这道菜,入口不惊艳,但离开得慢。

她把盘子推到一旁,标了一个记号。

张勇凑过来:“这次行了?”

傍晚,她重新回到灶前。

这一轮,她只给自己三十分钟,因为比赛时间更紧。

她不再犹豫,刀下得很快,锅起得很稳。

系统在这一刻给出提示:

【极限测试需求确认】

晚上,她把火调高了一档。

故意同样的步骤,同样的时间。

三分钟后,香气提前出来。

张勇点头。

这一刻,他突然意识到,她这么做的目的是在给比赛画一条不能越过的线。

夜深,后厨只剩灯声。

程意坐在桌前,把所有记录重新誊了一遍。

她知道,下一步是在陌生的环境里,把这道菜做出来。

报名通过的通知,是早上送到的。

一张薄薄的

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程意自己吃完,也点了点头。

这道菜,不抢第一秒。

但会留下痕迹。

赵婶想了想:“有点甜,但不腻。”

学徒说:“吃完嘴里还有味。”

陌生人迟疑了一下:“说不上来,但不难受。”

“接近。”

“那还差什么?”

“差一次失败。”

张勇一愣。

“我需要知道,这道菜是怎么不行的。”

系统提示更新:

【回味权重上升】

下午,她做了一件更极端的事。

她把同一道菜,分给三个人吃。

赵婶和学徒。

味一开始很满,后段却空得厉害。

她把这次记录,单独画了一个叉。

“记住这个味。”

她对张勇说。

“以后,只要闻到它,就停。”

程意没有表态,但她把这三句话全记了下来。

系统轻轻更新:

【大众味觉反馈采样】

她自己尝。

第一口,她没有反应。

第二口,她眯了一下眼。

她清楚自己要什么,不是完整,是集中。

三十分钟一到,装盘。

她没有再让张勇先吃。

第二十六章 反复练习 (第2/3页)

平。

第二口他抬头、第三口他放下筷子。

“有东西。”

一个来取餐的陌生人。

每个人只给一口。

“记住什么?”

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