不得不说,小当家简直就是为做菜而生,天生就是一个当厨师的料。
接下来最后一个就是欧阳沐了。
欧阳沐做的酸辣粉被端上桌,只是闻着就令人食欲大增啊!
就这样,还没开始……就已经结束了,只能说这小单真是悲催啊!
下一个就是小韩的蛋花面了!
小韩介绍道:“我把牛肉沿着筋切下来,代替面粉,然后做成面,我在上面加了炒蛋当做配料,你们吃吃看!”
吃起来也是一番别有滋味。
对于阿飞的面,众人也是赞不绝口。
接下来就该小当家了。
牛肉做成的面,欧阳沐还没吃过呢!
尝了一口,非常好吃!
面条和炒蛋的配料一同滑入口中,一咬下去,牛肉的肉汁溢出来,和炒蛋配料结合在一起产生浓郁香醇的滋味。
品尝美食,本身就是人生一大快事。
接下来就该阿飞了!
小当家做的是鲶鱼面。
按理说用鱼肉做成的面会丧失掉面最重要的口感,但是这个问题被小当家用鱿鱼干顺利的解决了。
说实话,对于小当家那无限创意的头脑,他也是羡慕不已啊!
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欧阳沐说道:“针对面非面的主题,我用红薯代替面粉,做成了这道酸辣可口的——酸辣粉,请大家尝尝看吧!”
对于欧阳沐的面,小当家同样非常期待。
三人呼溜溜的
第82章 非面——酸辣粉! (第2/3页)
“你说什么?”小单怒火中烧:“你这个家伙,你最好说清楚,你怎么敢这么说?”
小韩拿起一个“猫耳朵”捏了捏:“因为你的材料还是用面粉,你只是把形状改了一下而已,明明是面,你还敢说不是面,真是笑死人了,老实说你这创意太没深度了。”
正如小韩所说,面就是面,如果改变形状就算是非面的话,那小单也太小看这次的测验了。
小当家对此非常期待。
“我的非面料理,不用面粉,而是将马铃薯磨成泥以后再把它压成面条的形状,最后将它放在冷汤里完成。”
其实说白了这就是土豆粉,只不过味道与欧阳沐在现实世界吃的不同罢了。
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