李二满意的笑道:“好啦,公事已经忙完了,现在去御膳房看看你口中的大闸蟹吧。”说完看向正抓着大闸蟹的太监。
“是。不妨叫上太子吧,相信晚上太子也应该会参加这次宴会吧。”王平安说道。
李二随机点头说:“没错。”然后吩咐一随身太监去请李承乾了。
他拿出了蟹八件,再次开口说道:“首先我为大家介绍一下,这件蟹八件,专门用来吃大闸蟹的,这是蟹盆、蟹剪刀、蟹针、蟹勺、蟹锤、长柄斧头、蟹钳、剔凳,工具使用前最好用开水高温消……清洗。”
王平安在即将出口消毒时连忙将两个字改成了清洗,他心中嘘了一口气:“还好改的快,不然要那些古板的护卫听到毒字肯定会拿刀架在我的脖子,万西他们手一滑,那可不是开玩笑的。”
王平安拿起一个蟹盆,边倒酱汁在蟹盆里,边说道:“这蟹盆就是用来放置酱汁的容器,喜欢什么口味酱汁,你们可以自己动手调调看,可不要让美味因为酱汁而导致差了那么一点。”
很快众人来到了御膳房,此时热乎乎的大闸蟹出锅了,看着红彤彤又肥硕的大闸蟹,王平安顿时流了流口水。
他说道:“陛下这就是已经清蒸好的大闸蟹,他的肉质鲜美可口,他的吃法有两种,一种直接拿手吃,一种是用专用的吃蟹工具吃。拿在手上的吃法,微臣叫它武吃。拿工具吃,微臣叫它文吃。现在微臣就给大家示范一下。”
说完他就用手拿手一只大闸蟹,打开蟹壳就将蟹壳里的蟹膏用筷子挑出来,然后沾了沾已经准备好的的酱料,一口送去嘴里,满足的笑容再次出现。
李二等人和御膳房的御厨们都咽了咽口水,心里嘀咕着:“真的有那么好吃吗?”
紧接着王平安用手去掉那些不能吃的部分,然后将大闸蟹一掰两段。然后抓着其中一半开始沾着酱料开始吃起来。
李二等人
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第339章 教他们用蟹八件 (第2/3页)
大海将是我们大唐的天下。”王平安豪言壮语地说道。
“好,朕就给你三年,你就给朕打造出大唐的第一支海军,你需要什么尽管开口。三年后,朕要在岭南建设一个港口,到时候的人选朕都已经想好了。”李二用不用反对的语气说道。
“这,好吧,微臣遵旨。”王平安突然觉得胆子又重了,书院,医院还有正在建设的凌烟阁功臣殿这事本来够他折腾的,没想到练海军和造船都成为自己的任务,他现在恨不得打自己一嘴巴,让自己多嘴。
一口咬下去,鲜美可口的蟹肉使得王平安都忍不住想要一直咀嚼着,不让其下肚。
王平安只用了几分钟就解决了要 一只大闸蟹,包括蟹脚都没有被他放过。
吃完了一只大闸蟹后,他擦了擦手,说道:“陛下这就是武吃,用手吃,吃起来虽然快捷,但是浪费很多。现在我为大家介绍用工具吃螃蟹。”
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