随身带着蟠桃园

《随身带着蟠桃园》

第七百六十一章 火锅的由来

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“咳咳咳…………”林木森清了清嗓子,用一种说故事的语气说道:“据说呢林洪曾经在冬季的武夷山内,捕获一只肥美的野兔,但山中没有厨师,林洪不知以什么烹饪方式来处理大自然的这份馈赠,怎么办呢?

这时在路上,他遇到了一位老食客,那个老食客告诉他:“山间只用薄批,酒酱椒料沃之,以风炉安座上,用水少半铫,侯汤响一杯后,各分一筋,令自入汤、摆熟、啖之,及随意各以汁供。”

大概的意思翻译起来应该就是跟我们如今吃的火锅方法差不多了,而林洪将这种烹饪方式命名为“拨霞供”,这就是我晚上要做的菜了。

随后“拨霞供”从山野间传入市井,人们从中得到创造美食的灵感,将“涮”字诀广泛应用于餐桌之上,不独兔肉,其他肉片与菜蔬均可一涮而熟,蘸酱食之,这个方法传至今天,人们就把它称之为“涮火锅”。”

林木森说完了整个故事,见大家都一副懵里懵懂的样子,便继续提醒道:“诶诶诶,我说完了,你们怎么连点反应都没有啊,木头啊。”

“你才是木头呢,我们是是第一次听说火锅的来历,觉得蛮有意思的呢…………这下被你这么一说,我对今天晚上的晚餐更加期待了,你可要好好做啊。”华强吃完最后一口面,看着林木森说道。

“…………”林木森被怼了,还没法反击,扎心啊。

“听到木头你这故事让我对火锅有了很大的兴趣,晚上我们就吃这个吧。”崔佳明也被华强鼓动起来了。

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华强被夸的有些忘形了,骄傲的抬起脑袋说道:“那是,以后请叫我神算子。”

“神算子你个头,快吃你的面,木头,你快说说这道菜怎么来的呗,是不是还有什么故事?”赵源看不惯开始翘尾巴的华强了,然后又问起了林木森。

大家又再一次吧目光聚集到林木森身上,华强这会也闭嘴了,毕竟林木森这么说,接下来肯定就是要讲这道“拨霞供”的来历了。

“嗯嗯嗯………

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