“你要学会纵观全局了。”李青青说道：“刚才我不是给你说了吗，下一步，随着加盟摊子越来越多，你怎么去管理难道靠你一个人，能管好这七个

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挣到钱当然高兴，她们一商量，非要一块请我吃顿饭，以表感激之情。

正所谓万事开头难，开头以后尽欢颜。有了成功的先例后，接下来又陆续有十几人打电话过来，请求加盟房子肉摊位经营。

按照李青青的指点，我由她出面，对这十几人进行了一系列的考核，确定了其中的四人。并且，每人除去订制餐车等费用，还各收了六万元的加盟费用。就算如此，他们也乐不可支。

李青青扑哧一笑：“像你这样为员工考虑的老板，真不多见呢。不过这个嘛，很好解决呀。”

我追问：“怎么解决”

李青青眼睛微微一转：“刚才我给你提的发展规划里面，就可以给冉静找到一个更好的兼职，而且是恰到好处，人尽其才。”

很快的工夫，县城某路口便出现了‘房子肉品牌连锁007号店’的餐车。

李青青真够意思，一直作为我的幕后高参，为我指点迷津。

在她的新概念餐厅，李青青对我提出了下一步的经营方向：“老同学，现在你已经很成功了，但是别把视线只放在眼前。你看，你现在也是摊位连锁的创始人，老板级别了，你还用自己亲自出摊儿吗你应该把你的摊子倒出去，你就掌控全局，就可以了。同时，寻找其它的发展契机和发展空间。当然，还要进一步加大生产力，提高配货标准。更重要的一点，是要把你的摊位连锁经营，形成制度化。要设立奖惩制度，对你们旗下的连锁摊位负责人，进行有效的监督和制约。这才是你这个老板急需要去做的。”

我仔细地琢磨着李青青的话，不由得点了点头：“你说的，很有道理。不过，让我一下子放下摊子不出了，我还真有点儿不舍得。”

李青青强调道：“舍不得孩子套不住狼！举个例子，哪个干房地产的，需要老板自己亲自去搬砖盖楼啊你说对不对”

“那是……那是什么呢”我思量了片刻：“你的意思是，让她去给别的连锁摊位上，去当小时工”

李青青一摸额头，冲我抨击道：“老同学你这智商……这儿，有问题。你现在这思想怎么就是扭转不过来呢，你现在，是老板了。不是一个普通的摆摊儿的小贩儿了，你懂吗”

我精神上一振：“噢，是，对对，我是老板了。”

第144章 咸鱼翻身 (第1/3页)

那两个加盟妇女，都表现不错，她们穿着印有房子肉的文化衫，崭新的餐车，崭新的广告牌，极具一致性地，出现在了县城的另外两个路口。

更重要的是，销量不菲。

虽然说是新摊子，但是借助房子肉这个招牌，这二位大姐一天的销售额，加起来基本上与我的摊子，持平了。

我道：“那倒是。可是……可是我这摊子要是一撤，我那助理……”

“你说的是冉静”李青青打断我的话：“你呀就是太心善了，为了一个助理，你宁愿放弃更大的发展”

我略显纠结地说道：“是啊，我一撤摊，冉静就失业了。她家庭条件不行，弟弟又有病要治病，我觉得我每天发给她的这一二百块钱的报酬，能够帮她解决不少问题。她要是没了我这个摊子，去哪儿找这么合适，又不影响正常上班的兼职呢”

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