其中一个评审忍不住的将这黑白分明豆腐点心拿起了仔细的看了看!
“错了,你看仔细了!!唯有较硬而富有含弹性的豆腐干,才可能产生这种口感!!虽然不敢置信……但是这豆腐……真的是一块一块的拼出来的!!现将豆腐干切的想丝绸般那么细,在拼成为一张豆腐皮!!”
人群中当听到这里的时候,直接大惊了起来!这根本不是人类能够完成的料理啊!!
秦寿站在一旁,嘴巴里吊着一根上等的雪茄,看着这10个水的不行的评审不屑道“笨!这次的料理不需要汤匙们也不需要筷子,直接用手拿起来吃!!并不只是只有在屋子里做着吃的才叫料理!!”
几个评审听完之后,都是用手直接拿起来开吃
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“这,这……龙厨师是妖怪吗?”
“而且,在豆腐皮和豆腐皮之间的固态麻婆酱!!使用最高级的燕窝的蕉质所凝固而成的,简直就是宫廷风味啊!!难怪……”
“层次分明、极度高级的新口感,凝固再凝固,这真是千锤百炼才有的结果啊!!好啊,这是麻婆宫麻婆豆腐的大革命啊!!”
而此刻的阿飞不由挑衅看了一眼秦寿,那意思很明显小当家,我看你怎么办!
……
第三百四十七章:【麻婆春卷】(1更,求订阅 (第2/3页)
的感觉……不,他把麻婆豆腐的原味道,提升到了难以想象的地步,而又能保有弹性的嚼劲!!”
10个评审都是赞不绝口,他们吃过无数的麻婆豆腐,这种口感和样式都是第一次的见到!
“不过,原本这么硬的豆腐干,为什么还能有如此嫩细的口感呢?”
“接下来是凤凰麻婆的料理!!”
餐盘的盖子被揭开,只见盘子里放着许许多多炸成金色的长条的东西,眨眼一看好像是春卷一般!!
“哇啊,这哪里又是麻婆豆腐啊!!怎么看起来像是春卷啊?这回不用汤匙,用筷子吗?”
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