创始神秘一笑，对着身边的创真点了点头！

创真这才将手中的两个东西拿了出来，赫然是两瓶酱汁！

“秘诀就在这里！我们用了菠萝酱和蜂蜜！！在炖肉之前将其涂在牛肉上面，调味的时候也涂上一点！这样不但增加了牛肉本身的味道，让他变得酸酸甜甜，更让牛肉在炖的时候能够更快的变得柔软，口感也会变得更好！”创世说出了自己的秘诀。

罗兰听后恍然大悟，原来刚刚创世将这牛肉端上来的时候闻到的那股酸甜的味道就是菠萝酱和蜂蜜啊！不管是菠萝酱还是蜂蜜，里面都含有丰富的能够分解蛋白质的蛋白酶！把这个涂在原本十分硬至少需要炖一个小时以上才能变得柔软的牛肉身上，不但能够在段时间让牛肉变软，更能够增加一股酸酸甜甜独特的口感！

“这两个学生居然能够在讲白砂糖当成盐放错的情况下，反而做出这样有创意的料理！真是不简单……”罗兰在心吃惊不小！

“最后一个问题，我是很好奇你是怎么知道蜂蜜还有菠萝酱能够这样用呢？你就那么肯定蜂蜜和菠萝酱能够让牛肉在炖的时候变软？”罗兰看着创世问道。

创世淡淡一笑道“这很简单啊！因为以前我不止一只将蜂蜜用在料理上了，所以自然知道蜂蜜可以让肉汁变得更软咯……”

“原来如此……”罗兰老师不在废话将一切牛肉切下之后缓缓的放入了嘴里。

第十九章：特制-勃艮第蜂蜜炖牛肉 (第2/3页)

！怎么可能，他们是怎么做到的！！”

关于这个问题，同样的罗兰也是十分的好奇。

“刚刚我看到你们组似乎出了一点小小的意外呢，这对于最后的牛肉的处理，你们到底是怎么做的！”罗兰看着创世好奇的问道。

当牛肉进去嘴巴的那一刻，菠萝香味和蜂蜜的香甜味道刺激着鼻子，牛肉极其的柔软，就像棉花一般，但是却比棉花更有嚼劲！！

“好吃！好吃啊！”这一刻

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