起司说白了就是奶酪！！英文是“cheese”，法国人唤它为“froa”，德国人称它为“kaese＆"，意大利人称它为“foraggio”。

评审小a带着好奇将一片炸的金黄的面包面夹了起来，放在眼前仔细的看了看，道“原来如此，涂上echire艾许含盐奶油慢慢的烤出来的啊！是想让评审的味觉从刚刚才的浓厚的味道里解放出来吗！？”

评审小a说着将一个炸面包片吃了一半，当吃下去的那一瞬间脑海不由为之一振！！

“什么！这时什么情况！！？鲜明的烘焙香味，还有慢慢渗出来的美味，这到底是怎么回事！！？”评审小a在心里暗暗的惊叹着，随后用筷子夹着剩下的半块奶酪又仔细的看了起来。

“什么！？奶酪居然是，淡淡的樱色！？啊！我明白了！！”评审小a忍不住的大叫了起来，道“这样啊……这小子刚刚刚才压得粉碎的是，干燥处理后香味加倍的虾壳啊！！”

“嘿嘿~~”听到评审的感叹之声，黑木场凉脸上也勾起了他那十分魔性的笑容，道“终于发下了吗！？这碗拉面里，从汤汁底料到刚才的黄油，都有放入大量的虾壳粉末哦~~”

虾壳的美味精华成分，其实是由甘氨酸、精氨酸、脯氨酸这些成分构成的，在鱼贝之中此中成分食材是甲壳累，如果将富含着这种成分的甲壳粉末原封不动的加入底汤上的话，必

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第二百一十章：暴力的艺术 (第1/3页)

几个评审在吃完黑木场凉的拉面之后，都是感到无上的美味，更有一些上了年纪的评审双腿忍不住的颤抖了起来！

“差一点就被这个拉面给放倒了，这不就是所谓的美味的暴力吗！？啊！！”评审小a忍不住的这样感叹了一番，然后又将目光放倒大碗其他东西上。

“接下来是配菜，是切成细丝的三种起司！这个是炸面包片儿啊，原来如此，用来替代油炸面包丁吧！？”

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