中华小当家之食神系统

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第三百二十九章:大爆回锅肉和夫妻肺片

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“好了,多说无益!绘里奈大小姐,请吃吃看吧,这两道菜是否能满足的你的舌头!?”创世满脸嬉笑的看着绘里奈。

绘里奈没有说话有些着急的拿起了快起,首先将一块有同时有着肥瘦两种不同的回锅肉放到了嘴里,细细的品尝了起来。

而绯沙子看着绘里奈将这肥肉居然都吃了下去,要知道平日里绘里奈为了保持完美的身材几乎不会吃肥肉的……

绘里奈闭上眼睛细细的品尝着,猛然的睁开了眼睛!大小姐忍不住又将一块回锅肉放在了嘴里!!

“啊!”这一刻绘里奈也发出了料理所带来的无尽美味而发出的呻y之色,“啊,这肉和青椒还有配菜的混合香味四溢,让我身体似乎有一股魔力一般让我吃着盘大爆回锅肉!好吃极了,火辣辣的辛辣味道,略带一点点的甘甜,也没有把生肉一下子拿去炒的那种干涩感!!吃起来油嫩嫩的,放佛要在嘴里融化一般!!最重要的是……青椒和高丽菜咬起来脆脆的,舌头都快跟着一起被咬下去了

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第三百二十九章:大爆回锅肉和夫妻肺片 (第2/3页)

然的带着几分自豪之色,“没错,这两道菜都是四川的特色料理!这大爆回锅肉是中国川渝地区最具代表性的汉族特色菜肴,属中国八大菜系川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西成都一带称作熬锅肉,川东重庆一带称为回锅肉!回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。所谓回锅,就是再次烹调的意思,肉要进锅两次的意思!对于你们想吃肉,又怕油腻的女生而言,这道菜是不可多得的选择!”

“而另外一道夫妻肺片也是属于川菜中代表性的菜品,以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料,制作精细,调味考究。夫妻肺片的材料中并没有“肺”,也被称为“夫妻废片”!因材料来自于屠宰废弃的动物内脏而得名!”

创世为绘里奈和绯沙子简单的介绍了一番这两道菜的特点。

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