林静白带着好奇首先用叉子试探着牛肉的质感，不过当她用叉子轻轻用力按到牛肉的上的时候，惊讶的发现手上传来一阵弹力。

“这…柔软的叉子按在上面居然能够弹起来！”林静白惊讶道。

听到这话的四周的众人都是忍不住一阵惊讶。

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“能…能够弹开叉子？这…这是怎么做到的！”

“不是吧，刚才傲天的牛肉都没有这样的柔软吧？不是说傲天‘复制’了林雪的了料理吗？”

当见到这里，傲天的心“咯噔”了一下，在心里大呼道怎…怎么回事，为什么她做的炖牛肉会跟我不一样，难…难道她……

虽然都是红酒炖牛肉，但是两边牛肉的不同却在这里体现了出来。

林静白没有着急去吃眼前林雪做的炖牛肉，而是看着她问道“我很好奇，你的牛肉为何做的这么柔软？先不说烹调时间很短，而且这种柔软程度我还是第一次见到。”

第一百一十六章：红酒炖牛肉 (第3/3页)

始试吃林雪的料理了。”

不过当林静白等评审看到眼前林雪做的红酒炖牛肉的时候，眼神不禁为之一变。

“这个香味是……”

林雪笑了笑拿出了两瓶酱汁，道“我的秘诀就是在这个，菠萝酱和蜂蜜。”

“菠萝酱和蜂蜜？”

林静白作为食天宗的老师立刻就明白了过来，道“原来如此，是在炖肉之前将其涂在牛肉上面，调味的时候也涂上一点。所以才会变得如此柔软，因为不管是菠萝酱还是蜂蜜，里面都含有丰富的能够分解蛋白质的‘蛋白酶’……”

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