“嗯,好吧,那听你的,回头我就让人安排!”王肇辉点着头,端起了酒瓶,两人又碰了一下,两口喝掉了瓶里的酒。
这时候有两道大菜需要他亲自上手,王肇辉放下酒瓶,在水池洗了洗手,然后再度挥舞起大锅和铲子。
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“大兄弟,今天想吃点啥?”
林宇风笑道:“只要是你王大厨的手艺,什么都行!”他边说边观察后厨的卫生环境,相对还算不错,就连地面上都很干净,没有油污腻滑的感觉。
“好咧,牛肉还要不?”
“好吃吧?呵呵……”王肇辉憨厚地笑了起来,“那我回头就把这道菜推出去,争取也打造成咱店的招牌菜。”
林宇风问道:“王哥,酱料这么好吃,调配起来一定很复杂吧。”
“嗯,挺麻烦的。”王肇辉点点头。
林宇风说道:“要啊,招牌的酱牛肉怎么能不要!”
王肇辉伸手从旁扯过一把椅子,林宇风接过来坐着,随后看着后厨里十数人在忙忙活活,虽然不是自己在忙,可仍旧感觉很开心。
王肇辉的动作异常利落,5分钟不到,一盘羊排,一盘酱牛肉,一盘黄瓜猪耳,一盘黄瓜炒木耳就端了过来。
两人清理了出来一个桌子,将盘子放在上面,王肇辉从一旁拿过两瓶啤酒起开递过去一瓶,说道:“正好我也没吃饭,咱一起吧!”
两人也没用杯,碰了碰瓶直接对瓶吹,一口喝掉半瓶,林宇风畅快地说道:“爽……”
林宇风脑中灵光一现,说道:“那这样,已经有一个无限量供应的招牌牛肉了,咱就再弄一个限量供应的羊排,怎么样,够有噱头了吧?”
“好是好,就怕客人有意见啊……”王肇辉有点担心。
“不用管,只有这样才能让他们觉得有特色,吃过一次还想吃!你想想,不管什么东西不限制供应,天天吃也都会吃腻的。”
第341章 赛前准备 (第2/3页)
长队。
林宇风走进饭店,径直来到后厨,王肇辉左手端着一口锅,右手挥舞着铲子,一顿连续翻炒,一盘菜就出锅了。
王肇辉看到他,放下手里的锅,一旁的小厨将锅接过来洗涮干净。
王肇辉笑道:“大兄弟,尝尝这羊排,我新研制出来的酱料,在别家绝对吃不到。”
林宇风夹起一块羊排,还没送到嘴前,浓郁的酱料混合着羊肉的香味就飘了过来,一口咬下去,骨肉自然分离,肉质口感非常棒,并且没有很重的膻味,大多数人都能接受得了,最主要的就是在香甜的酱料包裹下,竟然还能吃得出羊肉本身的味道,这就很让人惊讶了。
林宇风吸着手指上的酱料,将嘴里的羊肉咽下去后,竖起了大拇指,说道:“绝了!”
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