经过几天的不断试验,陈紫璇终于成功制作出修仙界的双皮奶!
她将灵乳煮沸,倒入微凉的青瓷碗中,自然的等待灵乳表面凝出一层奶皮,然后将奶皮戳出一个小洞,倒出里面未凝固的灵乳。在这些灵乳中加入一定量的灵禽蛋清,晶糖,搅拌均匀,再倒回青瓷碗中,隔水蒸至灵乳完全凝固。其间加蛋清的量,与隔水蒸的时间,陈紫璇反复试验了很多次,才最终制作出这碗状如膏,色洁白的双皮奶。
陈紫璇迫不及待的用勺挖起一块,送入口中。恩~一层奶皮甘香,嫩滑细腻,二层奶皮清香,隐藏其中,味道醇厚,口感丰富!高乳脂的灵乳,使得双皮奶看起来更加晶莹,润泽!灵禽蛋液不带一丝腥气,灵甘制成的晶糖甜度正好!
陈紫璇吃到完全停不下来,双皮奶很快就见了底~陈紫璇舒服的叹喂出声:“灵物制作,绝非凡品!这道灵餐一定可以征服冷面君的胃!”
陈紫璇抓紧时间又制作出一碗,准备趁着上午这空闲的一个时辰,给莫子玉送过去。
陈紫璇来到曾经的高级住宅区,站在阵法变幻的小亭子里。祈祷冷面君不要闭关或者外出啊!因为不想打乱修炼计划,这几天的试验,她都是趁着间隙时间做的,导致离莫子玉去摊位找她,已经过去六七天了。
不过似乎莫子玉听到了陈紫璇的祈祷,很快小院外面的阵法就打开了。
“进来。”莫子玉无论何时都是如此的清冷。
第三十四章 灵乳雪酪 (第2/3页)
爱好者而已。而且限于小镇能购买到的灵食有限,陈紫璇这些天已经想的识海都快要不稳了,也没想到做什么好!
这天陈紫璇在小镇收完灵禽蛋和灵乳,突然灵机一动,她终于想到做什么了!她可以做双皮奶啊!她有大量的灵乳,还有灵禽蛋,可以尝试着做啊。前世,陈紫璇并没做过双皮奶,但是她看过美食节目的视频介绍啊。
这种甜点类,制作并不算复杂,陈紫璇知道会用到牛乳,蛋清,糖。至于过程,她也有大致的印象,只要多尝试几次,一定可以成功!
陈紫璇再次走进了这座小院——她在这世界醒来的地方。
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