“行,装修和做广告的电话我有,我先上他们厂办公室打电话,让他们马上来。”郭主任立即应承,看来他当办公室主任还是蛮合适的,行动力强,各种信息都有储备。
“还有一点,晚上我们回去签订一份合伙协议,亲兄弟明算账,先说断后不乱,平常的帐务由罗哥管理,大家把投入的本金交到罗哥手上,支出由他统一支付;今后每天的营业款,除留下第二天买菜的钱,都交罗哥;每月底盘算一次,大家分红。”刘兴国感觉,两人都很不错,还是要珍惜,避免以后一些小利益闹纠纷、避免大家互相猜忌影响做事情。
“我们没意见;我们俩探讨过:你虽然最小,但你嗅觉灵敏,胆大还办事有条理,不像我们,瞻前顾后,怕这怕那,总舵你来掌控,我们跟着做;希望你做大的时候,我们也仍然在一起。”郭主任有点动情地说道。
“行,我们共同努力,到时衣锦还乡。”三人都伸出手,放在了一起。
半小时后,做广告的、装修的都到了。
广告师傅,量好门头尺寸,八米长、三米宽,火红的底,“麻辣人家蜀菜馆”几个大字,下面一排小字:“妈妈的手艺,家乡的味道”,四周几盘蜀菜图案;包含两万张黑白传单,总费用九百元,第三天装上。
装修师傅也量好尺寸,计算好用料数量,承诺一周完工;并建议选菜区的桌子到岳清县城定做,他们是用专用材料密封,装上热水就可保温,他们可以代劳;由于整体装修比较简单,没有大动,包工包料总计费用八千五。
一周完工,装好后还可以空几天,让室内散散气,也好熟悉和调试餐馆流程。
第14章 开业筹备1 (第2/2页)
也差不多好了,就买回来,碗筷要保证两百人同时吃饭的用量才能循环,特别是煤气罐一定要多储备几罐,以备就餐高峰时燃气供应不上。”
“罗哥在厂里各车间,发动老乡,通过他们老乡串老乡的方式,一是宣传,二是招人,我们需要四个服务员、两个厨师,万不得已,去找‘渝蜀味道’的厨师老乡,把他挖过来或者找他介绍。”
“郭哥再联系一下烟柜和公用电话,看我们厂里的空余宿舍出租与否,员工可以在厂里住,反正不远,比到镇上要近;我就先请两天假在这里守着装修。”
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