草根时代

《草根时代》

第18章 开业3

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“几个月后,其他门面出现了,我们可以再开店就是。”刘兴国看着他俩说道,“但人不要来得太多,六个人左右就够了;其实没有熟悉的人也可以做,让人自己买推车,我们把快餐盒饭按批发价卖给他们。”

“行,那就往家里打电话找找看。”

“嫂子这里还有几点要主意:一是,卖烟的钱你记录好,看月底,卖烟赚的钱够发奖金不;二是,注意一下,会不会出现异常的饭票出现,一旦发现,立即改成收现金或者卖套餐的形式,只能当天消费完;三是每天晚上与罗成对帐,你和罗cd要记帐,比如今天,你销售毛利八千一,加上原先剩余的四千,你每天留下六千作为第二天的支出备用,其余的钱都交到罗成处,每月月底按比例分一次红,也是为了安全;四是你买菜时,一定要叫个男孩子同行,也事关安全问题。”最后,刘兴国又着重叮嘱道。

“行,今天的帐我就和罗成对好,把多的六千一交他。”杨海燕也欣然的说道,“都放我这里也不安全。”

第18章 开业3 (第3/3页)

周再说,一是店里再熟悉几天,摸清大部分人的消费水平,喜欢菜品;二是要让人习惯到店里来,知道店在哪里;三是有一个问题,推出去需要熟悉的人,毕竟要收现钱,一车出去就是接近一千块钱,你们家里有人来吗?”刘兴国解答道。“大家可以联系家里,自己的亲戚、同村的人来了可以这样做。这种生意最多做得了几个月,饭店多起来了就不行了。”

“人倒是有,他们来了几个月以后怎么办?”郭主任问道。

“我家里没有人来。”罗成说道。

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