双方很快开始了烹调，创真毕竟在厨房工作了十年同时又有城一郎这种级别的厨师进行指导，扎实的刀工很快展现了出来。

虽然跟“.〃雷恩”的刀工比起来逊色了很多，但是在同龄人中绝对是佼佼者的存在，不说达到了出神入化，用“行云流水”四个字来形容不为过，刀工、火候以及对食材把握都是恰当好处。

创真今天的状态也不错，所以他这烹调过程看的就让人赏心悦目，十分舒服。

然而相对的，爱丽丝这边一开始就拿出了各种容器在哪里弄着，怎么看都像是化学实验而不是在做料理，很多人都没办法看懂。

除了简单的切牛肉片等食材外，其他的时间她都是用在了巨大器具的烹调上，而且刀工也是输给创真的娴熟。

虽然都知道爱丽丝是在做分子料理，但是对于具体的步骤这些大部人都(赵诺的)不知道了。而这一次拥有“味之博士”的丸井善二也是尴尬的不知道她在搞什么……

然而跟爱丽丝有过合作的刘毕却知道，她在使用的是是什么，毕竟之前爱丽丝十分“热情”的介绍了她的宝贝们，以及使用方法。

比如爱丽丝现在用四个试管放进的机械，就是离心机。这是专门用来分离出某个蔬菜或者水果汁液而用到的器具。

第一百六十七章：决赛开始（补更） (第3/3页)

算不输，也都被你们奶死了……”

“第一战主题是‘便当’，限制时间是2小时！烹调开始——”

随着川岛丽的声音落下，爱丽丝和创真两人都来到自己的料理台前开始进行着烹调。

再来是冷冻粉碎机，这是快速将液体凝固的机器，达到做成某种料理的效果。

不管是离心机还是冷冻粉碎机，这些原本都是在医疗领域中发展而来，专业的厨师里熟悉这些机械的、而且能投入实用价值的人少之又少，但爱丽丝年仅15岁却能运用自如，可以见得她的分子料理天赋的确极高。。

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