“寿司？这次主题不应该是便当吗？我看只是要做分子料理的便当吧！”

不等观众席的众人议论完，爱丽丝在众人的惊讶声中她端出了自己完成的料理。

此时放在五个评审面前一个充满了白色犹如雾气一样的透明餐盘盖，因为被盖上了一层朦胧的雾气，就算是评审如此距离的看也不知道里装着的是什么料理。

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刘毕看到爱丽丝端出了这个料理，不由摇了摇头：果然一个心思都放在了新奇和展现自己的技术上，却忘却了主题‘便当’真正的意义所在。

当看到眼前这个充满神秘身材的料理，坐在仙左卫门右边一个带着眼镜脸型微瘦的男子不由叹道：“精彩的视觉效果，吸引了人们的兴趣，很适合在美食祭典上出现的菜品。”

而坐在仙左卫门左边783矮瘦老头，有些迫不及待的将透明的盖子给缓缓揭开，当揭开的那一瞬间，雾气从里面缓缓的涌出，同时一股冰凉的感觉袭击评审的双手。+]

这时候评审们这才明白过来，这“白雾”的真面目是被注入容器内的“液态氧”。

等待雾气散尽，出现在评审面前的是一排四个，一共三排，被分成十二个小格子，在每个小格子里放着一个精美的手鞠寿司。

第一百六十八章：两位高手（一更） (第1/3页)

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除了刘毕等少许几人看懂了爱丽丝的分子仪器之外，现场大部分的人都没看懂她要做什么。+]

“抛开她用那些‘化学仪器’做的过程外，将鲷鱼、牛肉以及米饭进行了处理。咦？怎么看都像是在做寿司呢？”

精美的寿司配合配合十分精致小盒子格子，看上去美轮美奂如同构思独特珍珠宝箱一般。

矮瘦老头评审这才明白刚才那液态氧的意图，摸着下巴点头道：“原来如此，特意制作的那团雾气是为了维持寿司鲜度的意图啊。”

手まり寿司，这是日本女儿节传统料理。一般的手鞠寿司都是圆圆的外形，像日本女孩传

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