她估摸着时间,拿了一个大盘子,揭开蟹黄汤包的蒸笼盖,瞬间,白雾夹杂着鲜香升腾而起,柳依依耸耸鼻子,暗自感叹,名点果然是名点。
她当初认真的学这道点心,就是因为名气太大了。而正巧,外婆会做。
“老辛,什么东西这么香,有不少客人在问呢!”掌柜快步走进来,虽然问着辛大厨,眼睛却看向柳依依那边。
辛大厨注意力都在汤包上,没有
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辛大厨将炒好的菜盛起,很快就被小二端走,他站到一旁,小工麻利的洗锅,他看向掌柜:“蟹黄汤包,东家还没说以后怎么卖,你问问东家再想说辞。”
掌柜点点头,又往柳依依那边看了一眼,
才出了厨房,直接去二楼找祁游。
柳依依看着一个个圆鼓鼓的汤包,咽了咽口水,在一旁帮忙的小工轻呼出声:“呀!会不会破?”
辛大厨听了这话觉得奇怪,走过来看,见到那仿佛吹弹可破的外皮,还有里面明明白白的汤汁,眼睛放光:“妙,太妙了,里面居然是汤汁!”
第161章:汤包 (第2/3页)
厨,以后你们酒楼就靠你做,当然要对味道了如指掌。”她眨了眨眼,“而且第一个尝的,绝对会是我。”
她要是不示范,她相信祁游极大可能把嘴烫伤。
柳依依看着辛大厨炒了一个菜,他的手法很娴熟,对佐料的分量和火候的把握很熟练,只是厨房里佐料不多,和前世相比,还是差了不少。
柳依依笑了笑,他们的反应她并不奇怪,她第一次吃到正宗的汤包时,也是这种想法,当时年纪小,托着装着汤包的盘子,都不敢大步走路,走一步那汤包就晃一晃,简直像是下一秒就会破掉一样。
她捏着褶皱,小心的将汤包一只一只的放到盘子里,每次放下,汤包便颤了颤,小工轻呼一声,几次后,辛大厨憋的气岔了,将小工挥到一旁:“大惊小怪什么,一边去。”
小工敢怒不敢言,嘀咕道:“你看起来紧张地像要昏厥一样。”
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