将一口大锅放在已经开启大火的灶台上，等到大锅被烧得通红之时，刘星耀才的右手才开始动起来。

“黄金料理【大爆回锅肉】，马上开始！！”

勺子在刘星耀的手中飞舞了起来。

“锅中不放油，将五花肉和姜蒜放入翻炒！直到到五花肉有些微卷，油脂差不多都炒出来的时候，放入酱油和一勺秘制豆瓣酱！”

这时候一股诱人的香味也从大锅中里面飘了出来，肉和各种辅助料理混合在一起的美味，让人欲罢不能。

“最后放入青、红椒翻继续翻炒！！看我爆爆爆爆”

由于练习过无数次的甩锅，刘星耀十分轻松的单手拿着大锅甩着。在甩锅几次之后，刘星耀又将最后的辅助作料蒜苗放入其中，炒至断生出锅。

“这就是火焰料理，中华料理的精髓所在！！”

第二十七章：发光料理-大爆回锅肉（四更） (第3/3页)

条件就是要火势要大、火劲要猛！那种好似能融化铁锅的大火才是做出美味回锅肉的关键所在。而这道菜回锅肉这道菜充分体现了中华料理的【火焰精髓】所在。

不过好在次厨房的灶台的火焰不比主厨房的火焰差。

不一会儿，刘星耀用七星刀将煮好的上好猪肉切成片放在了一旁备用！

这道大爆回锅肉即将完成，这一瞬间刘星耀的锅中也升起了一道金色的光芒。见此，刘星耀也是微微一惊，不过很快便回过神来。

刘星耀将炒出来的回锅肉装盘。

“黄金料理，【大爆回锅肉】正式完成！！”

阅读食戟之耀眼星光最新章节 请关注舞文小说网(www.wushuzw.info)