你在时光深处[gl]

《你在时光深处[gl]》

48.蜜瓜冰淇淋蛋糕

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谢佻重又睁开眼睛,从那意象中慢慢将自己拉回现实,看向手旁的那张卡片,心中已经有了计较。

三分钟之后,四位评委的答案到了旁边一直站着的那个公布结果的人员手中。

他的视线从程悠悠和瑛的身上一扫而过,看向自己手中的卡片,声音依然平平:

“第二环节,瑛获得的票数是——”

几不可见地顿了顿,他往下续道:

那是不曾被人探访过的美丽。

几步穿过林间后,豁然开朗呈现在人视线里,日光穿过林间顶上还未来得及消散的迷雾,金色的光柱稀疏落下,却不经意将一朵热烈盛开的洁白花朵拢在光柱中。

那是能够令人眼前为之一亮的惊喜。

背在身后的双手绞得指尖泛白,甚至连脑海中都不由自主地出现输掉比赛之后的场景……

师父一定会对她很失望吧?

那么优秀的人,却收了这样的自己当徒弟,还输给了她曾经打败的对手的徒弟。

程悠悠的表情绷得紧紧的,之前的‘厨艺争霸赛’都没让她如此紧张过。

就在这个时候,公布人已经念到了她的名字:

谢佻倒是直接许多,噗嗤一声笑了出来,漂亮的眼眸里流露出自然而然的笑意,是被程悠悠的傻样逗笑了。

程悠悠脸色都有些发白,睁大了眼睛看着谢佻,眼中有些慌乱。

谢佻反手用右手食指指背轻扣了扣评委的桌子,笑着问道:

“你对不起什么?”

程悠悠显然没想到她的反应是这样,懵懵地回忆了一下自己在宣布结果时略有些断片的记忆。

她她她几票来着?

1还是0?

程悠悠的视线不自觉地看向了在评委席旁边站着的公布人。

那人嗓音清晰地又重复了一遍之前念出的英文数字。

three。

三票。

仿佛明白程悠悠为什么会英语水平突然骤降,他还贴心的对她比出三根手指。

程悠悠:“!”

她指着自己,下意识地看了看另一边的瑛,又看了看四位评委:

“我……这一局赢了吗?”

谢佻笑出了声音,往后倒在椅背上,颇有些无奈地摇了摇头。

洛利嘉和阿尔弗雷德对她比了比拇指,意思是,没错,你赢了这一局,女孩儿。

米切尔的神情依然没什么变化,看向瑛的视线也一如既往地平淡,包括提醒的语气:

“像上局一样,我说过,你太自负了。”

谢佻抬手抚了抚眼尾的泪痣,视线也跟着看向瑛。

华国有一句话,叫做,聪明反被聪明误。

灵感撞车不可怕,谁没特色谁尴尬。

“那这一次,我差在哪里?”瑛的视线直直地与场上几位评委对视而过,流利的英语从她口中出来,只是这回却少了平时那种悠闲的跳跃感,显得冷冽尖锐了些。

阿尔弗雷德举了举手,无辜地睁大眼睛看着她说道:

“嘿我可不觉得你差,毕竟我的那票可是投给了你的。”

洛利嘉摸了摸鼻子,对她露出了个灿烂的笑容,比了比面前两道甜点,对她说道:

“亲爱的,也许这个答案你自己就能找到——不过我也得说一句,其实你的甜品并没有任何的瑕疵。”

那么……?

瑛绕过料理台,大步流星地往评委席的方向而去,在她拿起筷子之前,米切尔薄唇微启,淡淡地吐出一个词:

“创意。”

同样都是优秀的甜点,但是蜜瓜冰淇淋蛋糕随处可见,在上面加抹茶粉、底座用蜜瓜味的冰淇淋,这也不是什么独到的地方。

瑛只是把这个蛋糕的味道发挥到了极致。

如果跟她相比的是其他人的蜜瓜冰淇淋蛋糕,那她毫无疑问能把竞争者甩到十条街外。

但她的对手却在食材的搭配上更胜她一筹。

所以米切尔才会说她太自负了。

在对手所擅长的食材领域中,能打败人家一次两次,并不意味着回回都能无往不利,尤其这一次她的对手来自拥有千年饮食文化的华国,食材资源很丰富,在食材搭配上也更容易出现新鲜的灵感和创意。

瑛如果真抛弃自己所擅长的东西,跟程悠悠在华国菜肴上争长短,无疑是以卵击石。

“你对华国的饮食文化了解还太少。”

在瑛把那蜜瓜蚕豆蛋卷放进口中时,米切尔又补了一句。

意在提醒她,如果第三场她还是不打算放弃这种模式,那么,等待她的只有失败。

谢佻也对程悠悠招了招手,让她来尝尝瑛的那块蛋糕。

程悠悠快步走了过来,拿起勺子在分出的蛋糕上舀了一口,而后与旁边笑意盈盈的谢佻对上。

“知道你的对手有多强吗?”

但凡程悠悠这一场没有拿出独到的创意,而是用的任何一种目前大家随处能见的甜品制作方式,她一定会输给瑛。

因为她的对手就是这么一个能将学过的东西做成完美的人。

片刻之后——

瑛睁开眼睛,放下筷子,唇角一挑,露出个邪佞的笑容来。

她知道自己输在哪里了。

但是,这样的对手也是真的有意思,平生第一次让她感觉到,自己浑身都开始沸腾起来。

她看着另一边放下勺子的程悠悠,两人的视线碰上——

明亮如冰火焰的碧蓝眼眸与那双漂亮的黑色桃花眼相对。

空气中仿佛摩擦出了滋滋的火花声。

还剩最后一场比试。

谢佻照旧是等口中的味道淡下去之后,拿过旁边的温水喝了些许。

之后开始品尝程悠悠的那道甜品。

就分量和摆盘而言,其实程悠悠的这道甜点在西餐的用餐设定中,还能放到用餐前作为开胃菜。

牙齿一口咬下去之后,外层炸得酥脆且薄的皮在口腔里发出细微的脆响,而后里面包裹着的清香的蚕豆泥,就从被咬破的壳中争先恐后地涌了出来。

清香味道溢遍口腔中的每个角落。

让人仿佛一刹那步入清晨的林间,微风从脸上拂过,带来清新的树叶草香。

“1票。”

历史总是惊人的相似。

程悠悠听到那个‘1’的时候,肩膀不由自主地垮了一下。

完了完了,瑛跟她一样的创意,都只能从严苛的评委们手里拿到1票,那她这样灵感撞车的,而且好像还是被四位评委都在第二道才尝的作品,肯定半点优势也没了。

程悠悠下意识地停了自己的呼吸,忐忑地看向谢佻。

近乎深黑色的木盘上,摆着个钓鱼翁的小人,只边角处有一处小小的凹陷,程悠悠之前用圆筒金属炸好的蛋卷外壳就伫立在那里,顶上点了一块淡白色的蜜瓜果肉。

但是是接近皮的,甜味几乎快要消失的那部分。

炸得酥脆的浅黄蛋皮中填着喜人的草绿色的蚕豆酱汁,这是表面上能看到的所有,里面还藏着其他的惊喜。

谢佻拿起筷子轻轻夹起那一个仿佛缩水之后的春卷看了看,大小袖珍的正好能一口送进嘴里。

被夹起来的小卷底下并没有漏出蚕豆泥,谢佻手腕微动,被筷子夹起的卷皮翻到底部朝上,底端镶嵌着一块深色半透明的啫喱。

“程获得的票数是——”

“3票。”

程悠悠下意识地开口说了句:“对不起!”

能听懂一些中文的米切尔看向她,颜色极淡的眼珠里流露出稍许的疑惑。

似乎对自己学习到的关于这句话使用的语境有所怀疑。

牙齿继续咬下去,咬破了其中的蜜瓜丁。

选取的是蜜瓜部位里最甜的部位,浓甜如蜜。

惊喜得仿佛走过那片丛林后,乍然看到了面前盛开在林深处的灿烂花谷。

火腿的啫喱。

而且肯定是国内著名的金华火腿。

从外层咬碎之后的蛋卷脆皮,到中央清新的蚕豆泥,还有浓甜的蜜瓜丁,一直到底部骤然过渡的火腿啫喱,融合在一起之后,被顶端那一块近乎无味却同样富含丰富汁水的瓜肉所调,味道堪称极品。

谢佻甚至不自觉地闭上了眼睛,根本不需要耗费半点力气,在唇齿间自然而然出来的味道就能将她代入这样的意境中。

她又咀嚼了一下。

这次咬到的不是蜜瓜丁,而是底下那顺滑的啫喱,直到那鲜香微咸被舌头尝出之后,她才明白程悠悠用来填充底部的到底是什么——

48.蜜瓜冰淇淋蛋糕 (第3/3页)

滑,不论是其中每一层的味道还是整合起来的口感,都达到了协调。

谢佻的神情不自觉地松散了下来,正是被这道甜品所愉悦了。

如果此刻没有另一道甜品需要她进行比较评价,那么她会毫不犹豫地把这一票投给瑛。

这是让食客夹起来之后,食材不从里面漏出的关键一笔。

谢佻就喜欢程悠悠在创作中的这些灵光一闪。

观察过外形之后,她才不紧不慢地将它放进嘴里尝味。

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