我的神秘岛

《我的神秘岛》

第四十五章 鱼和鸟

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“嗯……超好吃!”吴易吃到了一块海鸟肉,经过长时间的炖煮,鸟肉不但没有变柴,反而松软无比,尤其是那一层薄薄的肉皮,滑嫩到用舌头就能顶开。

肉皮在他的嘴巴里化开,带着吸饱的汤汁弥散在舌头的味蕾之上,差点让吴易把自己的舌头都给吞掉。

而碎碎的鱼肉粒泡发开来,真的有点羊肉泡馍的感觉,不过肉毕竟是肉,就算是再松弛,也能吃出肉里面的纤维带来的嚼劲。于是乎咬上一口肉便是一口汤汁,好像就是在吃蘸了奶油浓汤的面包一样。

“不知道味道怎么样?”吴易刚这么想着,脸上表情陡然一变。

没过多久,吴易便将一饭盒的汤水全部消灭干净,但这对他而言只不过是六成饱而已,他还想继续吃。

因为和鲨鱼的一战下来,吴易感觉自己就像饿了十个世纪一样,他身体里的能量都给消耗完了。

吴易也觉得另外一半海鸟肉应该已经腌制得差不多了,他解开树叶,当即一股胡椒的味道迎面扑来。

用树枝将海鸟肉串好,吴易立即把鸟肉架在篝火上烤了起来。

不一会儿,鸟皮便首先变成了金黄色,渗出的油脂在肉皮上冒出一片片细微的小油花,裸露的红肉也开始慢慢转向了熟肉特有的那种酱色。

第四十五章 鱼和鸟 (第3/3页)

将早已煮的烂熟的还鸟肉也一并浸染。

一种融合了鱼和鸟的独特鲜香让吴易不禁口水直流。

他又倒出了一点鱼鸟汤在椰子壳里,小心的尝了一口。

随着时间的流失,海鸟肉上的颜色变得愈发的浓郁,好似被涂抹了一层加了烧烤酱,一层淡淡的油光布满了肉的表面,让这看起来就像是卤味店里卖的烧鹅一样。

吴易吞了口唾沫,忍不住搓动了一下手指,捏在海鸟肉上,扯下了一小块肉来。

肉的纤维很容易就扯断了,里面露出的肉质已经全然没有血色,这说明肉已经全熟了。由于腌制的时候吴易故意在肉的表面划了些口子,所以可以清楚地看到肉的纤维内部也沾上了黑色的胡椒碎末。

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