这一幕看的是网友们啧啧生奇。

众所周知，在做炖肉的时候，熬出来的汤水都是非常浑浊的，即便是那些制作高汤的厨师，熬煮出来的汤虽然相对而言清澈一切，但是那毕竟是肉汤，内部还是有些浑浊的。

可是眼前林远究竟是怎么弄得？

“光是看汤的颜色就已经相当的好吃了，真不知道真正的汤水又是何等的美味？”

……

对于一般经常做饭的人来说，想要弄出一锅清汤并不是太难，但是想要让汤水清澈到如同

这一锅汤怎么看起来这么像是清水？

如果不是从一开始就看到林远炖肉的过程，众人甚至还以为在炖肉的过程中，他用清水替换了肉汤呢！

这也未免太清澈了。

虽然肉汤看起来清澈无比，虽然网友们只能通过屏幕观看林远的直播，但是在肉汤烧开的时候，他们仿佛依旧能够闻到肉汤传来的那种奇异的香气。

“这是什么情况？为什么林大炖出来的汤这么清澈？如果不是里面有肉的话，我一定会以为锅里面装的是白开水。”

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第1018章熬汤的学问【四更求订阅】 (第2/3页)

水的表面，还零星的飘着几点油花，随着肉汤的沸腾，锅中的肉也随之上下翻滚，发出咕嘟咕嘟的冒泡声音。

由于汤水清冽，汤中的景色清晰可见。

透过摄像头，网友们甚至能够看清楚长条状的蛇肉和块状的狼肉的交织在一起，锅内的东西就仿佛是被清水浸泡似的。

“这汤的清澈是我平生仅见，作为一个特一级的厨师，我现在无比肯定，林大的厨艺肯定相当强。”

“林大的厨艺肯定厉害呀，能在这么荒凉的环境中烹饪出如此清澈的肉汤，这特么都快赶上国宴的水准了，真是厉害了，我的哥！”

“虽然只能从画面上看到，但是这汤水也太诱人了，真想好好的喝碗汤。”

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