她在最后写了一行字：“陌生锅，先认脾气，再谈手法。”

她知道，但从今天起，已经不再依赖那口熟锅了。

隔日，抽签在县文化馆的侧厅。

不大，却挤满了人。

参赛的、工作人员、摄像的，全在。

“紧张。”

“那你怎么还能临时改那么多？”

“因为我知道，哪一步不能乱。”

系统没有提示，这种场合，只有靠自己。

封条撕开、箱子打开。

里面的原料被一一摆出来。

草鱼、豆腐、葱姜蒜。

空气明显动了一下。

不是不会，是

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整道菜，颜色偏浅。

和旁边那些亮油的盘子比起来，很不起眼。

张勇尝了一口，抬头看她。

“那评委会不会记不住？”

程意想了一下，回答得很实在。

“记不记得，不是我能控制的。”

灯一亮，气氛立刻变了。

桌上摆着一个箱子，封条还没拆。

“第一轮指定原料，现场公布。”

主持人声音很正式。

这意味着，之前的所有准备，只能算热身。

“入口的味道有点慢。”

“对，但同时味道离开得也慢。”

系统在这一刻给出确认：

【陌生环境复现成功】

练习结束后，有人凑过来。

有人低声倒吸一口凉气。

鱼，是最考验手的东西。

火、刀、时间，全卡得死。

张勇站在后排，眉头一下子皱紧。

他知道，程意做鱼不多。

“我能控制的，是我把它做成什么样。”

那人没再说话。

回去的路上，张勇忍不住问：“你刚才不紧张吗？”

系统在这一刻，给出一句很轻的提示：

【核心能力：可迁移】

夜里，程意把今天的记录补完。

她拍了拍兜里的小本。

“这些东西，是我在自家锅前，一次次留下来的。”

“换锅，也跟得上。”

第二十七章 出乎意料的惊艳 (第1/3页)

二十五分钟，她开始收，油开始浮。

她没有追求色泽，只盯着汤的状态。

当汤开始挂壁，她立刻停火装盘。

“你这道菜，看着没那么抓眼球啊。”

语气不算挑衅，更像试探。

程意点头：“确实从色泽来看差强人意。”

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