糕点完毕就是正餐了，就像经典相声《报菜名》里一样，诸如蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿什么的，简直让老外们看花了眼、吃撑了胃，有人不惜舍去脸皮，品尝过一次又去队尾排队，以期望能多吃一些中华美食。

流水席还在继续，已经晚上七点多了，不过没有人离开，现场人流持续增加，巴黎警方不得不增派警力来维护现场秩序。

巴黎歌剧院里堪比春运现场，人头一个挨着一个，他们吃饱了也不走，举着手机在拍摄，就是多看一眼这些堪比艺术品的美食也好。

等大部分菜肴上齐并光盘后，轮到四位国宴大厨的作品出马了，他们四人每人做了一道费时费力的菜，足够体现中华美食技艺，只是众多老外看不出真正的好东西，忽略了那些极品美食。

首先是一道开水白菜，不识货的老外都去吃那些烤肉、香肠，却少有人对清水里泡着的白菜芯动手。

一位叫做王宝的华裔商人来到了品尝现场，他看到开水白菜后如获至宝，不顾形象的把整盘白菜拿在手中，不仅用筷子吃白菜，还细细的品味里面的清汤，一脸的享受。

“这清水煮白菜有什么好吃的？”他的朋友聂子陵在一旁问道。

王宝喝完了清汤，满足的打了个饱嗝，把空盘放下才说道：“你这就不懂了吧，此菜之汤，是将老母鸡、老母鸭、宣威火腿上的蹄子、排骨、干贝等鲜货分别入沸水锅中，除杂质捞出再洗净，一起放入汤锅内，加入姜、葱，料酒，改用小火熬出鲜味，再将净鸡脯肉打成茸，放入汤

第971章大厨献艺 (第1/3页)

这群老外又吃嗨了，纷纷叫着“美味”、“上帝的杰作”，不住的往嘴里塞东西。

因为品尝美食的队伍一直在走，后面没吃到的人就在催前面的人，有些头脑灵活的老外就往嘴里扔满糕点，手里还拿着一把小吃，打算到下边慢慢享用。

不过这样实惠是得到了，形象却毁了，在摄像机的镜头下，这群外国糙汉子就像是偷食的松鼠，两腮鼓鼓，十分滑稽，有收看直播的国内观众笑掉了大牙，嘲笑这帮老外真没出息，和没吃过糕点一样。

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