“啊！这个是……”突然一色慧也发现汤里有什么不同之处。

还没有等一色慧说完，那边的诚一郎却已经知道他要说什么，便解释道“没错！这是用海带和香菇熬出来的高汤，也就是纯素高汤！”

“从前，我在海外四处游历的时候，碰到了一个感款者，因为宗教信仰而要一个星期不能吃鱼肉的和尚，在开发让那个人也能吃的食物失败的过程中，得到了经验，就是这碗拉面震撼的源泉了！”诚一郎闭着眼睛回忆道。

原来如此，海带和香菇中最精华的那部分结合了一起就生成了相辅相成的效果，所以柴鱼片之类的其他材料也可以熬出如此美味的高汤来，而且强烈令人震撼的老头子，只是通过加倍凸加了大豆和蔬菜的美妙之处，就能做出一道让食客如此有满足感的料理来！老头子……这就是你真正的实力吗？

创世在心里暗暗的吃惊着！

“等……等一下！怎么说来，这碗拉面，就没有用一点鱼或者是肉，就做出了如此浓郁的味道吗？真让人难以置信……”文绪老太婆还有些无法相信这汤里没有放任何的肉类。

诚一郎却抬着右手，笑道“如果使用动物性在脂肪就能简单的做出香浓的味道，但是……不用任何鱼和肉的浓汤拉面，这样会更有趣吧！”

第一百一十八章：不加肉的浓汤拉面！ (第3/3页)

东西，咬了下去！当吃下去的那一瞬间，感觉这比肉还要好吃，而且不那么的油腻！

“虽然味道很清淡……但是咬上去却相当的有充实感呢！！就像叉烧一样……”田所惠忍不住的惊讶道。

“因为口感很像肉，所以很受素食主义者和崇尚健康饮食人们的欢迎，我这次用酱油和酒把他照烧了一下！照烧知名日本菜肴及烹饪方法。通常是指于烧烤肉品过程中，外层涂抹大量酱油，糖水，大蒜，姜与清酒或味醂））”诚一郎解释道。

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