草根时代

《草根时代》

第42章 筹备新店2

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“便宜、有优惠。”王敏说。

“汤锅一般是家庭和朋友聚餐,他们都喝酒,酒和饮料能优惠。”杨海燕说。

“大家说的都对,菜的味道和品质是最基本的,是基础,这个不好,怎么宣传促销都不行。首先我们这个店的装修和服务都上档次了,所以价格要上浮30%;第一个月是整个店的促销月,第一个十天啤酒免费、第二个十天打九折优惠、第三个十天打九五折优惠,在此期间,每一桌都赠送一件厨衣,将我们店的目标客群基础扩大。我们要印制一批vip贵宾卡,第一次消费满150元的送一张vip贵宾卡,凭此卡今后每次消费九折优惠,当然所有优惠酒水饮料除外。”

“第七个问题是宣传,首先是印制宣传单页,开业前三天在虹镇连发三天,再订制一批小包的餐巾纸,与宣传单一道发放,餐巾纸的包装上要印上我们的商标、店地址、订餐电话等,平常每位顾客座位上都要放上一包,如果加餐巾纸的一元一包;如果虹镇有腰鼓队的话,开业当天全镇巡游一遍。这个工作还由郭主任和罗成负

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第42章 筹备新店2 (第2/3页)

选深色职业西服套装,男式是西裤,女式是套裙;服务员的服装样式与店长一样,只是颜色不同,外面再加一件常见的厨衣,厨衣上要印上标志。这工作还是由郭主任和罗成完成。厨衣可以多定购一些,可以当成礼品配送,对我们来说也是一种宣传。”

“第六就是关于促销的问题,大家认为哪些条件最吸引客户、最能刺激他们的兴趣与欲望?”刘兴国说道这里暂定了一下,询问大家。

“味道和菜的品质。”张凯说。

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